Iginio Massari
Alta Pasticceria
Le colombe di Iginio Massari Alta Pasticceria sono un perfetto equilibrio tra sapori e gusti aromatici, custoditi da un ricco impasto particolarmente soffice grazie alla complessa lavorazione che prevede quattro lievitazioni a tempo e temperatura controllati e due impasti, per un totale di 65 ore.
La Colomba Classica
da 500 gr. €32,00
da 1kg. €50,00
La Colomba Cacao e Cioccolato Impasto al cacao con pepite di
cioccolato fondente e al latte e da cubetti di arancia candita
da 500 gr. € 35,00
da 1kg. €60,00
La Colomba al Pistacchio: Impasto soffice arricchito con gustosi
cremini al pistacchio e da cubetti di arancia candita. Glassata con
cremino al pistacchio, ricoperta con granella di pistacchi e di
zucchero
da 500 gr. €35,00
da 1kg. €60,00
La Colomba al Cioccolato e Lamponi: Impasto soffice al cacao
arricchito con pipette di cioccolato fondente e al latte e lamponi
canditi. Glassata con cremino al lampone e ricoperta con zucchero
cristallino
da 500 gr. €35,00
da 1kg. €60,00
La Colomba Senza Canditi
da 750 gr. € 46,00
Pasticcerie
Cioccolatterie
